Dans une jolie petite vallée de Normandie, une auberge à la cuisine traditionnelle qui marie les produits du terroir normand aux recettes de toute la France. Nouvelle formule de buffets à volonté
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Patrice PEREZ : « Bien-sûr, j'aime travailler les produits du terroir et être régulier sur ma carte, d'où le reconnaissance des labels régionaux et nationaux. Mais la vraie qualité de vie à la campagne réside aussi dans la chaleur des rapports humains. Ici, le client n'est pas anonyme. Je prends en compte le goût du client, car c'est à lui que je dois faire plaisir. Je cuisine presque à la demande: quand je commence à bien le connaître et que j'ai bien compris quelle est la madeleine de Proust du client, je lui cuisine son plat. Et je suis heureux quand le client me fait confiance. »
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Une cuisine traditionnelle aux accents du terroir
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 Labels « Normandie Qualité Tourisme », "Qualité Tourisme" (France, Ministère du Tourisme) et Assiette de Pays en Normandie NOUVEAU à partir de septembre 2011: Formule buffet à volonté - Entrées à volonté + plat du jour ou Plat du jour + desserts à volonté = 12,80 € - Formule complète (entrées et desserts à volonté + plat du jour) = 14,75 € le midi et 19 e le soir Prix 2011 : - Menu "Fontaine midi" à 19 € (vins compris) - menus à la carte: 26 € et 34 € - menu enfant : 10 € Chèques vacances acceptés 1 Salle de 45 couverts + perdola couverte de 25 couverts d'avril à septembre + terrasse plein Sud de 20 couverts Soirées à thème selon les saisons Dans un cadre chaleureux avec cheminée et terrasse ensoleillée l’été de 20 couverts. Fermé le mercredi et le dimanche soir toute l’année (plus le lundi et le mardi du 15 sept. au 15 avril) Autres restaurants dans le Pays Risle Estuaire
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Pour une réception en Normandie
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Les coups de cœur de « normandie-accueil.fr »
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- le duo brochette de gambas et lotte au curcuma - le croustillant aux pommes et au caramel d’Isigny - la recette du mois sur facebook (la page fan de "auberge de la Fontaine 27560 Saint-Siméon") : 1 idée pour cuisiner chez soi et bien-sûr à déguster au restaurant
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Situation de l'Auberge en Normandie, dans la jolie vallée du Sébec
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- sur la place du village, en face de l’église et du lavoir, au bord d’une rivière très fleurie : le Sébec - au départ d’un chemin de randonnée réputé : le Chemin des 4 gués (label FFRP) - proche des chambres d'hôtes le Coquerel - autres renseignements: office de tourisme de Cormeilles - sur le circuit illuminé du canton de Cormeilles
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Contact de l'Auberge de la Fontaine
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Accès à l'Auberge de la Fontaine à Saint-Siméon
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Coordonnées GPS (latitude, longitude): Suivant le paramétrage du GPS de votre voiture ou de votre appareil, 4 systèmes existent. Identifiez d’abord celui que reconnaît votre matériel. * Degrés décimaux (D.d): 49.28457 et 0.51684 * Degrés minutes décimales (DM.d) : 49°17.07420 N x 0°31.01039 E * Degrés Minutes Secondes décimales (DMS.d): 49°17'4.452 N et 0°31'0.624 E * Degrés minutes secondes (DMS) : 49°17'05 N et 0°31'00 E Adresse GPS: 27560 Saint-Siméon Saint-Siméon se situe entre Pont-Audemer et Lieurey (RD 810). L'Auberge est à côté de l'église dans la vallée du Sébec: - en venant de Pont-Audemer (RD 810), arrivé à Saint-Siméon, tournez à droite en direction de l'église (1 km) - en venant de Lieurey (RD 810), arrivé à Saint-Siméon, tournez à gauche en direction de l'église
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